Имена финалистов Московского детского чемпионата профессионального мастерства KidSkills станут известны уже в четверг, 8 ноября. Сегодня на площадках столичных колледжей проходит последний соревновательный день полуфинального этапа.
Район Чертаново Центральное на детской ступеньке всемирно известного профессионального состязания WorldSkills представляют младшеклассники трех районных школ: № 1173, № 1582 в компетенции «Кулинарное дело» и № 879 в двух направлениях — «Кулинарное дело» и «Прототипирование».
Всего компетенций детского чемпионата пять: «Аэрокосмическая инженерия», «Кулинарное дело», «Прототипирование», «Графический дизайн» и «Сити-фермерство».
Маленькие мастера из Чертанова Центрального в своей детской категории от 6 до 9 лет прошли серьезный и вполне взрослый путь: дистанционный отбор, презентационный тур и экспертную квалификацию. Всего участниками московского чемпионата стали более 200 команд и почти 600 детей.
Все конкурсные задания, отмечается на сайте чемпионата, составлялись в соответствии с мировыми стандартами, а их выполнение оценивают сертифицированные эксперты.
Так, в компетенции «Кулинарное дело», где выступает большинство учеников Чертанова Центрального, к экспертизе привлечены представители Ассоциации кулинаров мира и одного из ведущих ресторанов Москвы.
В четырехчасовом испытании командам юных кулинаров предлагается сначала изготовить композицию из мастики по предложенной тематике, а затем сделать декор из соленого теста. Оценивается все – форма, цветовые сочетания и аккуратность.
Список финалистов организаторы обещают опубликовать на ресурсе чемпионата уже 8 ноября. Сами заключительные испытания пройдут с 11 по 30 ноября.
Фото: пресс-центр школы № 1173, сайт среднего профессионального образования Москвы
Метки: WorldSkills, профессиональное мастерство, Чемпионат KidSkills, школа 1173, школа 1582, школа 879
