19 января в столице испекут гигантскую коврижку в виде карты России. Попробовать ее смогут посетители ярмарки меда в Гостином дворе. Таким образом, кулинары планируют поставить рекорд.
Сладкое лакомство будет весить около 250 килограммов, его длина составит 5 метров, а ширина — 2,5 метра. Для его выпекания понадобится 60 килограммов меда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограммов муки, 25 литров молока, а также 2 килограмма корицы, кардамона и имбиря. Попробовать пряник сможет каждый желающий с 13 часов в Гостином дворе.
Добавим, что в рамках ярмарки меда, которая проводится с 9 января по 8 февраля, свои товары представят производители из Крыма, Дальнего Востока, Алтая, Башкирии, Удмуртии, Чувашии, Адыгеи и Северной Осетии, Краснодарского края, а также Саратовской и Волгоградской областей.
Метки: Гостиный двор, коврижка, Крещение, Москва
