На входах в продуктовые сетевые магазины столицы могут появиться памятки, которые расскажут покупателям о принципах здорового питания. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии» Сергей Хотимченко.
По его словам, покупателей нужно обучать здоровому питанию и рассказывать, как правильно читать этикетки товаров. Памятки могут содержать информацию о том, сколько и в каком количестве необходимо употреблять овощей в день, что такое кальций, как он усваивается организмом и т. д.
Сетевые продуктовые магазины, в том числе и в районе Чертаново Центральное готовы размещать такие данные на входе. Подобная практика существует в США.
Метки: здоровое питание, магазины, продукты, Чертаново Центральное
