День Итальянской кухни состоялся в Психоневрологическом интернате № 30 (ПНИ № 30) в пятницу, 31 января. Фотоотчет кулинарного мероприятия появился в официальной группе реабилитационного учреждения в социальной сети Facebook.
Получатели социальных услуг познакомились с популярными во всем мире блюдами итальянской кулинарии. Участники мастер-класса приготовили пиццу в домашних условиях. Из огромного разнообразия видов этого блюда участникам все же удалось выбрать один.
«Приготовить в домашних условиях пиццу достаточно просто, когда есть все необходимые ингредиенты. Сначала замесили дрожжевое тесто, добавили оливковое масло, на готовое и смазанное пастой тесто выложили колбасу, грибы, помидоры и много сыра. Готовую пиццу с удовольствием съели в полдник», — рассказали представители чертановского интерната.
Ранее во всех корпусах прошли мастер-классы «Чайная церемония». Участники занятия научились подавать бодрящий напиток со всеми тонкостями церемонии.
