Экоцентр «Битцевский лес» в рамках проекта #Природа_на_удаленке рассказал своим посетителям об одном из местных растений — калине.
Дерево широко распространено в Европе, Америке, а также в Северной Африке и Азии. Чаще всего калину можно встретить возле ручьев и рек, на полянах и опушках.
Сотрудники экоцентра отметили и несколько интересных фактов об этих деревьях. Так, например, среди славян калина особенно почиталась — они считали ее символом девичьей красоты и любви. Кроме того, растение участвовало и в свадебных обрядах: «Ее ставили на свадьбах перед женихом и невестой, ею украшали свадебный каравай, а венком из калины — голову невесты».
Калина имеет ряд полезных свойств — ее нередко использовали в качестве антисептика, для заживления ран и поднятия иммунитета. Также из нее можно приготовить варенье, кисель, мармелад или пастилу и другие сладости.
Метки: Битцевский лес
