В библиотеке №151 прошел кулинарный мастер-класс «Вкусные странствия» 20 мая в онлайн-формате.
В рамках окружного проекта «Мир без границ» сотрудники читальни выпустили новую серию подкаста о национальных блюдах.
В этот раз москвичи смогли приготовить греческое блюдо Долмадес. Греки также называют его долмадакью. Для этого понадобились следующие ингредиенты: мясной фарш, рис, виноградные листья, лук и зелень.
Кроме того, сотрудники библиотеки подготовили видеоролик о Греции, ее культуре и еде.
Отметим, что ранее жители района Чертаново Центральное смогли приготовить национальные блюда Венгрии, Италии и России.
Посмотреть рецепт греческого блюда можно на официальной странице организации в социальных сетях.
Метки: библиотека №151, видео, кулинария, мастер-класс, Москва, Чертаново Центральное