Проживающие Психоневрологического интерната №30 отпраздновали 19 августа начало Яблочного Спаса.
Москвичи собрались вместе, чтобы согласно православной традиции испечь пироги с яблоками. Для этого в саду на территории учреждения жители собрали фрукты.
Готовили они в реабилитационных кухнях. Сотрудники интерната дали жителям задания выбрать один рецепт, по которому будут печь. Ребята работали в группах, помогая друг другу. Они нарезали яблоки, замешивали тесто и следили за готовностью десерта. После ребята накрыли на стол, чтобы попробовать шарлотки и угостить друзей.
Напомним, что Яблочный Спас по народным традициям означает наступление осени.
Посмотреть фотографии с кулинарной встречи можно на странице ПНИ №30 в социальных сетях.
Метки: кулинария, ПНИ №30, Чертаново Центральное, шарлотка, яблоки, яблочный спас
