Активисты Центра московского долголетия «Чертаново Центральное» 19 октября собрались на очередной встрече кулинарного клуба «Кавказское долголетие». Повар Амир Амиров поделился с коллективом рецептом блюда из риса.
— На этот раз долголеты приготовили такое блюдо как дагестанский плов, — рассказали в пресс-службе Управления социальной защиты населения Южного административного округа Москвы.
Знатоки отметили, что в древнем Китае верили в волшебную пользу риса. Зернышки долго лежали в земле, за это время они могли впитать в себя энергию человека, земли и космоса. Так, потреблению рисовых блюд считалось наиболее полезным для здоровья.
Напомним, что мероприятия ЦМД «Чертаново Центральное» проходят по адресу: улица Красного Маяка, дом №4, корпус 5.
Метки: дагестанский плов, кулинарный клуб, Центр московского долголетия "Чертаново Центральное", Чертаново, ЮАО
