Сотрудники Территориального центра социального обслуживания «Чертаново» 24 июля рассказали о мастер-классе для пенсионеров по приготовлению сырого варенья.
Мероприятие прошло в центре московского долголетия «Чертаново Центральное».
Активисты сделали апельсиновое варенье из перемолотых фруктов. В состав этого десерта участницы мастер-класса также добавили мед и дольки лимона.
На странице ТЦСО «Чертаново» в социальных сетях проинформировали, что сырое варенье готовится без термической обработки. В состав обычно входят ягоды или фрукты, измельченные разными способами. Для баланса вкуса хозяйки используют мед или сахар.
Метки: варенье, кулинария, мастер-класс, ТЦСО "Чертаново", ЦМД «Чертаново Центральное»
