Сотрудники Экоцентра «Битцевский лес» опубликовали 8 декабря заметку о том, как экологично подготовить праздничный стол.
По их словам, необходимо заранее подготовить список блюд и продуктов для того, чтобы не приготовить лишнее. Также стоит обратить внимание на «легкие закуски», чтобы не тратить много времени на готовку. Кроме того, можно разнообразить свой стол вегетарианскими блюдами. В настоящее время они достаточно популярны. По словам специалистов, Новый год — отличный повод попробовать, что-то новенькое.
Также после праздника необходимо разложить, то, что осталось по контейнерам, и сохранить. Различные очистки и остатки по возможности можно компостировать, сообщили на странице экоцентра в социальных сетях.
Отметим, что праздник — это еще один повод проявить осознанность и экологичность.
Метки: блюда, закуски, Новый год, праздник, праздничный стол, советы, экологично, Экоцентр «Битцеский лес»
