Ученики 9 «Е» класса школы №556 посетили мастер-класс по молекулярной кухне в Высшей инженерной школе «Новые материалы и технологии». Мероприятие состоялось на базе Российского экономического университета имени Георгия Плеханова. О посещении тематической встречи сообщили 14 ноября.
В ходе мероприятия ребята узнали об особенностях этого современного кулинарного направления, которое с помощью инновационных технологий позволяет создавать блюда, сохраняющие свои полезные свойства. Преподаватели также рассказали о методах их приготовления, с которыми натуральный вкус продуктов станет более насыщенным.
— На практической части мастер-класса ребята самостоятельно приготовили желейный десерт с натуральными фруктово-ягодными вкусами. Все изученные техники можно будет применить и в домашних условиях, — сообщили представители школы №556.
Метки: девятиклассники, кулинария, мастер-класс, РЭУ имени Георгия Плеханова, университет, учеба, Чертаново Центральное, школа №556
